季節により、島根・出雲は、神西湖（じんざいこ） 鳥取県は、東郷湖（とうごうこ）のいずれかの産地より、特大サイズを発送いたします。発送時期により、 ご指定日に、発送できかねる事がございます。 また、発送前に十分注意いたしますが、生きた蜆を酸素パックにてお送りする為、輸送の状況・または蜆の気分により、万が一ですが、口をあけてしまう貝が出ることがあります。

内　　　容	島根県・神西湖産または、鳥取・東郷湖産　蜆（しじみ）  １ｋｇ
賞味期限	冷蔵で３日、冷凍保存で２週間 生き物ですのでなるべくお早めにお召し上がり下さい。
保存方法	10℃以下で保存または、-１８℃以下で保存
調理方法	蜆を真水でよく洗い、お鍋に水から炊き始めます。火が通りましたら、お味噌を適量いれひと煮立ち・・・浅葱を加えておいしい蜆汁の出来上がり
原材料	国産蜆１００パーセント
商品説明	ずばり、当店で毎日山のように売れている、素晴らしい蜆たちです。